Le attività di monitoraggio del Programma Latte nelle Scuole vengono realizzate in continuità con le azioni delle edizioni precedenti, anche allo scopo di fornire dati e informazioni confrontabili al momento della valutazione finale del Programma.
In particolare le attività si sono svolte attraverso:
• approfondimento dei dati raccolti attraverso il questionario rivolto alle famiglie, con le nuove variabili individuate nelle precedenti annualità;
• analisi qualitativa basata su dati raccolti presso docenti e famiglie sulla conoscenza del Programma e sulle abitudini di consumo e gli atteggiamenti nei confronti di latte e prodotti lattiero-caseari;
• analisi quantitativa basata sui dati raccolti presso i fornitori aggiudicatari delle distribuzioni.
Report Monitoraggio Latte Scuole A.S. 2017-2018
Report Monitoraggio Latte Scuole A.S. 2018-2019
Report Monitoraggio Latte Scuole A.S. 2019-2020
Report Monitoraggio Latte Scuole A.S. 2020-2021
Report Monitoraggio Latte Scuole A.S. 2021-2022
Report Monitoraggio Latte Scuole A.S. 2022-2023
